春の恒例　団子づくり

団子づくりは、まかせとき!
年長さんは、毎年作っているから
もう四年めで以前にもう、三回の経験を積んでいるから、
手順や注意事項は頭に入っているのさ。
小さい子たちに手ほどきしてあげれるよ。

よもぎ入り団子は、うっすら草色、緑色　すり鉢で細かく摺って、香りを堪能
よもぎは、純正の国産、竜ヶ山や夕日ヶ丘の周辺で
こどもたちが摘んできたものです。
２才の頃から毎年摘んでいるので、年長の頃には、新芽の柔らかくて
香りがいいところを摘むってことが、よーく分かっていて、年下の子に
「ここを摘むんだよ」とやさしく教えてあげています。

うっすら食紅を効かせたピンクの団子は、今真っ盛りの八重桜のよう、
白色団子と合わせて、三色のきれいな団子を
みんなで仲良く作って楽しく食べました。こうして、例年のように
縦割りの初めての協働作業が、団子づくりなのです。