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かに集会

おおっー ふわっと立ち上る茹でたての紅ずわいがにの気品ある香り
おおっー ふわっと立ち上る茹でたての紅ずわいがにの気品ある香り
境港港が水揚げ日本一を誇る「紅ずわいがに」に焦点をあてて、
「紅ずわいがに」に携わっている境港ベニガニ有志の会(漁業者
・荷受け・仲買人・加工業者・飲食店・行政)との交流「かに集会」
を通して紅ズワイガニに親しみ、食への興味・関心、食を大切に
する気持ち、感謝の気持ち、郷土に対する自信と誇りを育み、
さらにはこの経験の中で親子間で食の話題が弾み、よりよい親子
関係づくりへとつながるきっかけになればという願いが込められています。

昨年度からスタートした試みで、年長児のこどもを対象に、
紙芝居(かにしばい?)による分かりやすい講話と調理を間近に
みせてくださり、試食も!カニの食べ方も伝授してもらったよ。
カニは、大山の高さよりもずっと深ーい海で暮らしているんだよ。
漁場に行くには、五日間も船に乗らなければ着かないんだって!

かに関係者たちの熱い想いが、次世代のこどもたちに伝わったかな?
紅ズワイガニの絵を描いたよ 
紅ズワイガニの絵を描いたよ